Web:
http://www.kouji-ya.net/
所在地:
三重県紀北町
自己紹介:
三重県 紀伊長島で手作りの「 米こうじ 」「 小麦こうじ 」「 味噌 」「 甘酒 」を製造、販売しています。
時間がずれて手入れ中
12/02/13 02:15:46
豆こうじの製麹中。上が品温。
12/02/09 01:54:03
すこし菌がついてきてます。
12/02/09 01:49:02
尾鷲婦人会のみそ作り
12/01/31 09:41:44
鮭の塩こうじ焼き！ 鮭の下の野菜が美味!!
11/12/27 23:28:09
豆こうじの花付け
11/11/15 11:29:02
裸麦の塩こうじ出来ました。
11/11/11 23:18:56
白子にて商談
11/10/31 19:06:25
生姜入り甘酒で身体の中から温まります。
11/10/28 06:11:28
中古の冷蔵庫です。 広い～。
11/10/27 10:04:03
nice!
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